À 28 ans, elle plaque tout pour la pâtisserie : Chloé Botti décroche le titre du meilleur flan du Tarn dès son premier concours

Arrivée à la Maison Ginestet-Cros il y a seulement quelques mois, Chloé Botti a remporté le concours du Meilleur Flan Pâtissier du Tarn. Une première participation couronnée de succès pour cette pâtissière en…