50 % de légumes en moins cet été à cause de la sécheresse dans cette ferme bio de Haute-Vienne
Les tomates sont un peu plus chères que l’été dernier : 5,50 euros le kilo au lieu de 5 euros. Une manière de compenser un peu la perte de production. « Mais on ne peut pas tout répercuter sur les clients, sinon ça serait hors de prix », commente Julie Chauvigné, qui gère la Ferme de la pensée sauvage avec son père. Le rendement pour…