24H du Mans. « Mon père collait des abricots sur son casque » : comment les pilotes s’alimentent lors de l’épreuve ?

Lors des 24 Heures du Mans, les voitures ne sont pas les seules à se retrouver mises à rude épreuve : les pilotes également. Un brin moins chère que le carburant mis dans les monoplaces, l’alimentation de ces as du volant n’a rien d’inutile ou d’anecdotique. Avec des relais qui peuvent durer autour de 2 h 30, les organismes puisent inéluctablement dans leurs réserves.…